白水合興果業總結一些吃哈密瓜的禁忌

1、蟹類、螺不能與哈密瓜一起食用，哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物，兩者同吃，容易引起腹瀉，食用過量則可能引起腸胃疾病，或加重關節炎癥狀。

2、豬肝不能與哈密瓜一起食用，哈密瓜中富含維生素C，維C遇金屬離子易被氧化破壞。而豬肝含銅量很高，如果哈密瓜和豬肝同吃，豬肝中的銅元素會導致哈密瓜中的維C喪失，所以兩者不能同吃。

3、牛奶不能與哈密瓜一起食用，哈密瓜中含有蘋果酸，這種酸性物質會使牛奶里面的蛋白質變性，并發生沉淀。兩者同吃會影響蛋白質的吸收。 

4、哈密瓜不能和香蕉一起吃，香蕉味甘性寒，有清熱潤腸，促進腸胃蠕動的功效，但如果腎衰病人和關節炎病人同時食用哈密瓜、香蕉會導致病人病癥加重。 

5、牛肉或者啤酒不能與哈密瓜一起食用，哈密瓜屬于偏寒食物，在與牛肉接觸以后兩者會在胃里面發酵，從而會導致腹瀉，而啤酒也是屬于發酵制品，這兩種食物也會導致胃不舒服，一定不能一起進食，要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜，這樣也就不會發生這種情況了。

 6、哈密瓜不能和梨一起吃，梨屬寒性水果，而哈密瓜果品性質亦是偏寒，兩者如果一同食用，會導致腹脹，引起不適感。